Grupo de Cultivo y Manejo de Crustáceos

Universidad Católica del Norte

Unidad de producción de jaibas blandas

QUIENES SOMOS

Somos un grupo de profesionales de la acuicultura y las ciencias del mar dedicados a la investigación para el desarrollo del cultivo de crustáceos en Chile. Trabajamos en busca de consolidar esta actividad a nivel nacional en forma productiva.

Los crustáceos en Chile son el recurso  menos desarrollado en acuicultura y para cambiar esto trabajamos bajo una mirada de Innovación y Desarrollo (I&D).

Hemos logrado grandes avances en especies con una elevada proyección económica como el camarón de río del norte (Cryphiops caementarius), la introducción de la langosta australiana (Cherax sp) y recientemente en el desarrollo de la producción de jaibas blandas (Ovalipes trimaculatus).

Además de seguir avanzando en la consolidación de estas actividades y la transferencia tecnológica al sector privado. Paulatinamente estamos avanzando en la investigación de nuevas especies de gran interés, como el langostino colorado (Pleuroncodes monodon),  jaiba mora (Homalapsis plana) y jaiba peluda (Cancer setosus).

Además, nuestro grupo se encuentra asociado a las actividades de investigación de la Facultad de Ciencias del Mar de la Universidad Católica del Norte.